CURIOSITA’ – SCIENZA PAZZA IL COCOMERO E’ COME IL VIAGRA!

Con il frutto dell’estate fate un curioso pieno di salute. La curiosa scoperta di un gruppo di ricercatori americani. Ma sarà vero? Dall’Università del Texas annunciano: “Sei fette d’anguria al giorno aiutano a ritrovare l’intesa tra le lenzuola. E senza gli effetti collaterali della famosa pillolina blu”. Avete capito bene: il frutto dell’estate nasconderebbe insospettate [...]

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PRODOTTI AUTUNNALI: mela, uva, zucca e funghi

MELA: acqua, fruttosio e poche calorie sono questi gli alimenti speciali che rendono la mela uno dei frutti più consumati al mondo. La mela contiene in buone quantità anche vitamina C e una fibra idrosolubile, la pectina, che facilita il transito intestinale e contribuisce a tenere sotto controllo i livelli di LDL (il colesterolo “cattivo”) [...]

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RICETTE PREFERITE DI PAPA FRANCESCO

PAELLA: Sbollentare 150 gr di piselli per 5 minuti, fate arrostire 2 peperoni sulla griglia, spellateli, tagliateli a listarelle e metteteli da parte. In una grossa pentola wok fate appassire una cipolla tritata in olio extravergine d’oliva. Aggiungete 2 salsicce sbriciolate, 100 gr di lonza di maiale a pezzetti e un cucchiaino di paprika. Fate [...]

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IL LIMONE

Il limone è una pianta sempre verde, appartenente al genere CITRUS. Simbolo del calore e del sole mediterraneo, il limone ha però origini asiatiche e precisamente dell’Estremo Oriente, dove fu trovato allo stato spontaneo. Conosciuto in Cina, India e nelle civiltà mesopotamiche per le sue proprietà antisettiche, antireumatiche e tonificanti e considerato sacro, nei paesi [...]

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